Navy Grog

Przygotowanie

1. Schłodź niską szklankę. Umyj limonkę i grejpfrut, wyciśnij świeże soki i przygotuj plaster limonki oraz gałązkę mięty.
2. Jeżeli nie masz gotowego syropu, połącz równe objętości miodu i wody, delikatnie podgrzej i mieszaj do połączenia. Pozostaw do ostygnięcia przed odmierzeniem.
3. Do shakera wlej po około 29,6 ml ciemnego rumu jamajskiego, złotego Demerara i białego kubańskiego lub portorykańskiego oraz 29,6 ml syropu miodowego. Dodaj po około 22,2 ml schłodzonej wody sodowej, świeżego soku grejpfrutowego i soku z limonki.
4. Dodaj kruszony lód, szczelnie zamknij shaker i ostrożnie wstrząśnij zgodnie z recepturą, aż napój się schłodzi. Odcedź do szklanki ze świeżym kruszonym lodem i udekoruj miętą oraz plastrem limonki.